工事のポイント

1. 専門パートナーとの連携による高度な設備導入

   衛生管理や特殊な設備設置が求められる食品加工工場建設のため、専門技術を持つパートナー企業と連携して設計・施工を実施。厨房機器類は別途発注でしたが、電源・換気ダクト・排水などを含め綿密な調整を行い、スムーズな施工を実現しました。

2. 作業動線を考慮したコンパクトなレイアウト設計

   限られたスペースの中で作業効率を最大化するため、実際の作業者目線でのレイアウト設計を徹底。お客様との綿密な打ち合わせを重ね、設計後も随時要望を取り入れながらフレキシブルに対応し、現場の使いやすさを追求しました。

3. 段階的な移転計画と設備の再利用による効率化

   旧工場の解体・仮移転先の改修、新工場への本移転という複雑な工程を計画的に管理。特に繁忙期のお歳暮シーズンを考慮した工程を組み、設備再利用の調整も柔軟に行うことで、操業への影響を最小限に抑えたスケジュール管理を実現しました。